Sabato 14 e domenica 15 marzo si festeggia la terza edizione del Festival di Primavera in Franciacorta, che coniuga cultura, enogastronomia e tradizione.
La prima giornata internazionale dell'Amatriciana è in programma il 6 marzo con un calendario di tre giorni celebrati ad Amatrice (Rieti). Tutti i dettagli e la ricetta originale.
Tra la fine di febbraio e l’inizio di marzo l’Italia si trasforma in una lunga tavolata che dal Po arriva fino ai templi greci. Protagonista: il vino italiano e il whiskey.
Dal 21 al 23 febbraio, torna Il Salone del Vermouth al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano di Torino. Un ricco calendario di eventi per celebrare l'anniversario del vino italiano aromatizzato per eccellenza.
Il più importante evento dedicato al vino piemontese, torna dal 28 febbraio al 2 marzo 2026 alle OGR Torino. Oltre 500 cantine, più di 50 masterclass gratuite e un ricco programma di talk.
In occasione dei Giochi Olimpici Invernali di Milano Cortina 2026, che si svolgeranno dal 6 al 22 febbraio, tra le iniziative più golose ci sono due progetti al sapore di cioccolato.
Dal 7 al 9 febbraio 2026, alla Fortezza da Basso di Firenze, "Taste", il salone food di Pitti Immagine, punta sul “True Food”, per sottolineare l'autenticità e la concretezza di materie prime e prodotti.
Dal 15 al 18 gennaio chef italiani e stranieri si incontrano a Palermo per la terza edizione di Uniamo, per delinerare il concetto di taverna nei linguaggi della ristorazione moderna: dal fine dining alla bistronomie.